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Marisa Cardoso
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Enoturismo
Herdade de Espirra: Um casamento improvável
Do Grupo Navigator não se espera que produzam vinhos. Não só produzem, como têm no castelão de vinhas velhas a sua especialidade. Herdade de Espirra, eis um nome a decorar e a visitar.
João Ferreira Oliveira (texto) e Marisa Cardoso (fotografia) -
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Revista Solo
Em Setúbal, Tody é também nome de garrafeira
A decana Garrafeira Tody é um nome incontornável em Setúbal quando se trata de procurar os melhores vinhos da região. Diversidade é palavra de ordem nesta casa que guarda “cerca de 3 mil” referências.
João Ferreira Oliveira (texto) e Marisa Cardoso (fotografia) -
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Alimentação
No Vale do Sado, o arroz é um produto nobre
A zona histórica de produção de arroz vê-se perante a desvalorização do produto pelo consumidor. Mas há quem insista. Afinal, o arroz não é todo igual. Ronaldo, teti e euro estão aí para prová-lo.
Catarina Moura (texto) e Marisa Cardoso (fotografia) -
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Revista Solo
Vinho, natureza e turismo rural: o pairing perfeito, na Serenada
A Serenada, quinta de enoturismo localizada no concelho de Grândola, é o sítio ideal para quem procura a harmonia entre vinho e alojamento. Sempre com a natureza como pano de fundo.
João Ferreira Oliveira (texto) e Marisa Cardoso (fotografia) -
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Península de Setúbal
Na Comporta, uma garrafeira com as “coisas que ninguém tem”
A garrafeira Garcias Wines&Spirits, que ocupa um antigo armazém da Herdade da Comporta, foi eleita Loja/Garrafeira do Ano pela Revista de Vinhos seis meses após a abertura. Percebe-se porquê.
João Ferreira Oliveira (texto) e Marisa Cardoso (fotografia) -
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Revista Solo
De Tróia à Comporta, um roteiro para comer bem
Entre a Península de Tróia e a Comporta mora o paraíso que meio mundo cobiça. Do arroz ao peixe fresco, passando pelo vinho e outras guloseimas, nesta língua de areia há muito por descobrir – e provar
Diogo Lopes (texto) e Marisa Cardoso (fotografia) -
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Reportagem
Azeitão: um pequeno paraíso aqui tão perto
Do muito que há em Azeitão, tudo parece combinar com o vinho: a mesa abundante, a arte contemporânea, os queijos, a doçaria, as vistas da Arrábida. Em querendo, há sempre um copo de vinho por perto.
Nelma Viana (texto) e Marisa Cardoso (fotografia) -
Singular
Uma loja de grande superfície com ADN de grande garrafeira
No Intermarché da Ericeira, a loja de vinhos não aposta só nas gamas baixas, diversificando-se para todas as regiões, para muitos países, para muitos tipos de bebidas e para um leque muito alargado de preços. Só de Vinhos Verdes há mais de 80 referências.
António Mendes Nunes (texto) e Marisa Cardoso (fotografia)
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