Adega Mayor

Arinto

9%

16,50

91

Edgardo Pacheco

Como se se percebe pela leitura da edição da Fugas em que este vinho sai, o teor de álcool nos vinhos está debaixo de fogo. Se retirarmos certos exageros e discursos radicais, é uma moda que veio para ficar, pelo que as adegas estão atentas, como é o caso da Adega Mayor que, com a casta Arinto, arriscou num vinho que até espanta porque, OK, sente-se leveza, mas sem que se perca a seriedade. Aromas de flores e ervas secas, com a boca a mostrar vigor, boa acidez e harmonia. De maneira que, para aqueles amigos que se preocupam com o volume de álcool, é aproveitar. Ah, o nome lê-se 'menos é mais'.