Cazas Novas Avesso Pure Branco 2022
Castas
Vinhos Verdes
Região
Vinhos Verdes
Grau alcoólico
13%
Preço (euros)
13,50
Pontuação
90
Autor
Pedro Garcias
Notas de prova
A este Avesso só falta uma coisa para ser um branco magnífico: um pouco mais de tensão. Nem parece um vinho verde. Possui uma definição e uma pureza notáveis. É muito sápido e não tem nem os açúcares, nem a acidez acerba de muitos vinhos da região. A sua madureza é perfeita. Bebe-se com imenso prazer, sobretudo o primeiro copo. Ao segundo, já requeria um pouco mais de frescura. Ou seja, perdeu em vibração (acidez) o que ganhou em madureza. Não se pode ter tudo.
Origem
Monção e Melgaço (Vinhos Verdes)
Tipo
Branco
Designativo
Reserva
Ano
2022
Características
Acidez média
Harmonização
Peixe
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